Производство соли основано на технологии опреснения морской воды, запатентованной заводом «ВАРНИЦА» совместно с «РосАтом». В качестве сырья используется рассол, полученный вследствие создания каверн под хранение газа. Рассол содержит только чистую артезианскую воду и соль Штрасфуртского месторождения. Пройдя все этапы производства чистая соль без применения химических реагентов и щелочей становится доступной для нас, а чистая вода, отработав технологический цикл, возвращается обратно в природу.
На производстве использовано оборудование разработки АО «СвердНИИхиммаш» (входит в машиностроительный дивизион АО «РосАтом» – «АтомЭнергоМаш»).
В основе технологии – термическая дистилляция и кристаллизация. Вода, закачиваемая через скважину на глубину более 1000 м, растворяет находящийся там соляной пласт, создавая подземные резервуары. Образующийся при этом насыщенный раствор соли отправляется на производственную площадку «ВАРНИЦА», где при помощи выпарных установок производится разделение рассола на чистую воду и соль. Ради сохранения природных ресурсов полученная вода многократно используется для размыва подземного соляного пласта.
В состав установок входит оборудование по упариванию солевых рассолов, разделению суспензии, сушке и охлаждению соли. Всё оборудование изготовлено из титановых сплавов и коррозионностойких хромоникелевых сталей, что позволяет предотвращать образование коррозии и эксплуатировать его в течение длительного периода времени, а продукт не подвергается химическому воздействию и не получает никаких примесей.
Протяженность трубопровода от точки выхода рассола до начала переработки составляет от 400 до 1000 метров. Это один из самых лучших показателей в мире, гарантирующий отстутствие сторонних примесей в рассол во время транспортировки.